川エビ 2019年03月23日 | 料理 中央卸売市場の川魚を扱ってる店で やっと 買うことができた あまり入荷無いので 私が買いに行く時間には 無くなってるが 今日は運よく 残っていた 茹でて 小エビとゆで汁を一緒に 小分けして冷凍保存 大豆と一緒に煮ると おいしい煮豆になる