やきなす

今日のお弁当

ロールキャベツ
さば塩焼き
出汁巻き卵
焼きナス
ポテトサラダ
なます

ロールきゃべつ

コロッケ昨日の続き

胡椒が効いて
シャウエッセンを入れたのも
なかなか　いけます。
おいしい～・

コロッケ 昨日の続き

衣をつけて
それぞれくっつかない様にラップで区切り
このまま冷凍します

今日のお弁当

天ぷら
塩鮭
出汁巻き卵
なす炒め煮
なます

天ぷら

イワシ
玉ねぎ
椎茸
しょうが

冷蔵庫に残っている
材料で作りました

コロッケ

ジャガイモが沢山ありました
早くつかわないと　芽がでます
それで
コロッケを作ることにしました
ジャガイモを蒸して
つぶして　塩　胡椒　隠し味に少し砂糖

玉ねぎをみじん切りにして炒めます
シャウエッセンが有ったので
これも刻んでいため　
つぶしたジャガイモにまぜて
成型し　衣をつけて　油で揚げて　出来上がり
衣をつけた状態で冷凍保存できます

手作り餃子

今日のお弁当２

酢豚
出汁巻き卵
なます
三色そぼろご飯

今日のお弁当１

ハンバーグ
イカリング
もやし炒め
ポテトサラダ
出汁巻き卵
なます
梅干し

もやし炒め

ポテトサラダ

今日のお弁当

きんぴらごぼう