ラッキョウと梅干し 2011年06月20日 | 料理 この時期は ラッキョウと梅が重なるので忙しい・・ ラッキョウ7Kg 根を切って薄皮剥くのに時間かかるので3回に分けてつけました 小うめ 10Kg 大きな梅 17Kg 梅酒 2.5升