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吉川英治記念館から 丹三郎へと向かった。
お店の方から 「メニューには載ってないのですが むかごの天ぷらもございます。」
との 案内があった。 むかごの天ぷら!!
むかごの存在を知ったのは つい最近のこと。11月22日の たまびと日記 に むかごご飯の記事が載っていって 初めて知りました。
むかご・・・自然薯の葉の付け根に出来る小さな芋のこと
揚げたての むかごの天ぷら おいしかったですよ。
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こちらのご主人でしょうか? お蕎麦つくりを しばし見せて頂きました。
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予定では 奥多摩湖まで行くはずだったのに 丹三郎を出たのが 4時30分!
帰路につきました。 (奥多摩湖まで行きたいなら もっと早く家を出なくっちゃ!!)
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