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田舎の古民家 柏の森蕎麦

 美味しい十割蕎麦を食べに来てください
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営業許可申請

2013-06-09 18:53:29 | 日記
明日、営業許可申請する
申請に必要な設備は大方整った
蕎麦屋の開業を昨年思いついたが、娘の入院等で中断していた
妻の了解が無いところでは進められなかった
娘も安定し妻の気持ちも落ち着いた今、手伝ってくれている
到底私だけでは出来なかったが、それでも今回は私なりに頑張った
今度は、店に来られた方を、気持ち良く帰って頂くことを考えねば
ざるかけしかないのので・・・