田舎の古民家 柏の森蕎麦

 美味しい十割蕎麦を食べに来てください
           080-5260-5707  

    

お忍びで、世間を見てみろ 国民を暖かな気持ちで見てみろ・・現実は厳しいかも

2015-09-30 22:23:55 | 日記
朝、小雨が降って木の葉や花の葉が洗われ緑が美しく華麗に見えた 美しいと言うべきか どっちでも良い
一日中降ると鬱陶しくなる 以前山を買って造成している時、雨で危険な場所があり(それも梅雨時に)、雨の音を聞くと憂鬱になっていた
その後、旅館などに泊まり水音が聞こえると、風情どころか気が滅入り部屋を変えてもらった事がある もうそれも感じなくなったように思える
今は耳鳴りが酷く気が滅入る時がある 鬱陶しい話だ

世の中も、テレビをつければ殺しの話 一体どうなっているのだ!! 内容を聞くと簡単に人の命を奪う それも若い人が、
これからの人生をどうして行くのやら  あ~又鬱陶しい話になる  欝になっているかも?

一方で安倍君は国外で景気の良い話で、金をばら撒いている この内閣でどれぐらいばら撒いているのやら・・
簡単に何百億、とほざいて・・・ 現生を持って行ってばら撒いてみろ 我がの金ではないので価値が解らないだろう・・・
この内閣は、無駄な税金を使いすぎる 借金でばら撒く アホらしくなる 消費税の還元等をミミちく話しているのに!!
もうこの国に夢が無いのかも 
安倍、国内で国民に夢が持てる話を、自分の考えで話してみろ 取り巻きのアホ共の書いた絵空事を言っても駄目だ
お忍びで、世間を見てみろ 国民を暖かな気持ちで見てみろ・・現実は厳しく見える事だろう?

日が変わり今日は10月1日
毎月の行事 お参りに行って来た 行く前に筑豊の赤池と言う市場内の食堂に
ここの食事は美味しい サシミ定食800円 小さな店だが8名ほどの方が働いておられる 多いのではと思うが
昼時になるとお客さんが多くなる やっぱり要るよな~と感心する 我が店はのんびりした店(良く言えば)暇な店だ
今日は本当は止めとこうと思っていたが、小雨になって来たのでお参りに・・
一月の罪の垢を(?)落としに、又願い事を・・気楽にお参りさせて頂いている もう35年ほど?
帰りに温泉に入りたかったが娘も一緒だったので入らなかった ささやかな月の楽しみ こう言う事の一つ一つが幸せなのかもしれない
この歳で働けるのもその一つ、お客さんが少なくても・・いや多い方が充実感を味わえる ため息では寂しい
今日は体調も良く、気分も悪くない この調子で明日も・・・ 


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そんな人は来ないでくれ!! 

2015-09-29 22:13:08 | 日記
明日は月末 と言っても別に関係ない
ここ数日気にしていた事が・・・
それは、今月の売上が悪く、昨年同月の売上に届かないのでは と 気にしていた
お陰さまで今日の売上でクリアー出来た ホット一安心 一年もかかって売上をクリアー出来ないようでは止めた方が良いと何時も思っている!!
が、現実味を帯びてくると気になる 一安心 ・・・

さしみ蕎麦を作ってお客さんに進呈しようと思っていたが、新規のお客さんが多く、馴染みの方には・・今日は3個あげた
明日も3個程残っているので出したいと思っている 評判が良ければ月に2回程出したいと思っている(持ち帰り)
わさび醤油やネギと醤油で食べると良いと思います 柚子が出回る時には柚子を擦ってさしみを作る予定です
お近くの方、食べて下さいね 今年中は無料です
蕎麦掻、蕎麦掻亀山も来月から出そうと思っていたが、まだ出せる企画になっていない もう少し考えてみます
蕎麦雑炊も考えていたが、妻達に却下された 
さしみ蕎麦も味がもう一つ解らない 珍味(良い意味で)だろうが・・・まあ酒のあてにするのも良いのでは(私は殆ど飲まない)
ここ筑豊では蕎麦人口が少なく、おそらくサシミ蕎麦や蕎麦掻、蕎麦亀山と言っても余り知らないだろうな~
蕎麦、そしてサイドとして蕎麦粉で作れる品を出して食べて貰えば良いのではと思っていますが・・・

それと内の店は気取ったご婦人達には不向きだと思っている 金を出して高いものを食べるのも無く・・・
表に価格は500円 ざる・かけ・釜揚げ・しかないと書いて出している 字ぐらい読めるだろう?
それで入って来て、後でインターネットで批判などするな!! 大した物をたべても居ないだろうに そんな人は来ないでくれ!! 
喜んできて下さる多くのお客さんがおられる どうかそういう人は来ないでくれ・・・ 料理が美味しいのは当たり前 フザケルナ

歳よりはこれだから・・・気に障ると体の調子が悪くなる

私は、お客さんに蕎麦を出す時の器に拘りました こう言うと笑われるかもしれませんが、500円の蕎麦にと思われる方も居られるかも・・
言葉での接客が大事な事と思っています 
私達は出来るだけのんびりして頂く為に、食事中はこちらから話しかけない様にしています
一杯の蕎麦ですが、材料も吟味して製粉会社では一番良い石臼挽き蕎麦粉を使用しています
そして器は、他の店に負けない陶器を使って、目で、感覚で・・と気を使って揃えています 皆別注で作って頂いております
自己満足だろうと言われるかもしれませんが・・・ 
其れが私達に出来る一つの感謝の気持ちです 

お客さんが尋ねたい事がおありでしたら、何でも言って下さいね 蕎麦粉を使った食べ物が食べたい方は言って下さいね
出来るだけサービスでお出ししますから・・
   



    
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室内飼育をしても、猫は放し飼いが多いだろう 

2015-09-26 13:47:40 | 日記
野良猫への餌付けを続けたため、排せつ物で自宅の庭が汚されたなどとして、損害賠償を求めた訴訟の判決が、女性に対し55万円の支払いを命じた
餌やりの中止や屋内飼育を行うべきだったとし、近隣住民への配慮を怠り、生活環境を害したと
でも室内飼育をしても、猫は放し飼いが多いだろう 内の庭にも良く糞をしている事が多い 臭い とても臭い 
何で私達が糞の始末をしなければいけないのかと何時も思う 入ってきた猫を見ると蹴とばしたくなる 隣近所からは何の言葉も無い 
どうかしろと言っても無理だろうな~ 勝手に出て来るから 外で糞などしているのは解っているだろうに ね
内は猫も犬も飼った事がない 私が嫌いだから・・
しかしこの頃何か変化が   以前、私を見ると逃げていたが最近は逃げないでじ~と見ている
不思議な事に妻には逃げる事も無く話している間じ~と座っている光景を良く見ていた 今の私も危害を加えないのが解るのか余り逃げない
が、が、糞には頭にくる
何日か前知り合いの所に行って帰る車の中が臭い 貰った物が臭いのかと思っていたが糞を踏んでいた 頭にきた
猫や犬を十匹以上飼っている 私が嫌いな事を知っているから近くに来ると追い払うが、この頃いやに馴れ馴れしく近くに来る
叩いてやろうと思うがそうは行かない 結局靴を捨て、車を洗車した でも、好き好んで犬や猫に生まれてきた訳でもないだろう
定めだ、少し温かい気持ちで接しよう と 思うが やはり嫌だ
猫犬を飼っている人達は、皆が好きだとは思わないで下さいね 仕方ないか?  どうでも良い事だ

不満たらたら書いているが、原因は・・・書くの止めよう

少し体がきつい 糖がだいぶ出ている 喉が乾く 甘い物が欲しくなる A1Cが高いだろうな~ 体の調整をしなくては
糖尿の皆さん、気をつけましょうね ご飯やうどん・ラーメンを食べるなら蕎麦を(十割蕎麦)食べた方が良いですよ
当店に来て下さい 十割蕎麦 韃靼蕎麦茶も用意していますよ 

それにしても猫が多いね 三味線屋はもう無いのか? それともこれも輸入か?

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中小零細企業の大倒産時代が到来!?

2015-09-23 22:34:49 | 日記
中小零細企業の大倒産時代が到来!?(何かの見出しが)
今日、安倍が景気の良い様な事を言っていたが? こいつ、側近のアホどもに言い様に吹き込まれているのでは?
自分の足で見て回れ、お忍びで 何か別世界を見せられているのでは?
身近に感じる事は、景気が悪いのでは・・と感じる事 
公務員、大手企業が良いのでは・・ 
国が財政赤字の時に仕事もしない公務員の給料は上がる 実働時間で給与関係の時間単価はいくらになっているのだ
休みばかり増やし給料関係はあげる こんな人達の感覚で世の中を動かしているからまともな、実態とかけ離れた動かし方をしているのでは?
公務員を半分に減らせ 充分やっていけるはずだ 公務員天国になっているのでは?なって来ているのでは?

私は、300円の価格の商品を考え出そうと思っている この時代に逆行している行動 儲からない事ばかり アホだ

若い人に言いたい 出来るだけ大きな事に挑戦する事を 考える事を 
考えて行動に移して上手く出来ない時に、ここで突破する事を又考える 諦める事無く考える事だ 諦めない事だ
出来ない事など無いはず  あ~若い時に頑張りが足りなかった もう一度若かったら・・・誰でも思いますよね 
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私達国民は、安倍政権及び自民党に切り捨てられた様に感じるが? 

2015-09-21 23:01:03 | 日記
私達国民は、安倍政権及び自民党・公明党に切り捨てられた様に感じる (公明党は関係ないしどうでも良いが・・)
中国の脅威を感じさせ、米国の戦争戦略の一部に組み込まされる愚かさ それでも日本の国民の代表か・・・
他の件は置いといて、将来の日本を思う時、金の多寡で自国を守る決定をして良いのか 
国民は、我が国が万が一にも侵略されそうになった場合、戦えば良い それには核の保有が他国から危険視される様に環境を作っていく事だ
幸い、我が国は多量のプルトニウム (大よそ50トンぐらい保有?)を保持している ロケットの技術面でも優れているのは世界の常識だ
北朝鮮がいくら保有しているんだ?桁が違うだろう
安倍、どうせなら安保法案と抱き合わせで核兵器作成案作業を米国に約束したら・・・
テレビでパネルを使って作成過程を説明したら・・・周辺国は何時まで脅しをかけることが出来るか・・・簡単だろう
米国に守ってもらう方が経費が安いとか言う馬鹿タレ議員が居るだろう 恥ずかしくないか?

次の参議院そして衆議院の選挙は、安保法案破棄の一点で戦って良い 自党の事ばかり考えず、どう考えても現状議員数より殖えるのだから・・
票の分析をすれば直ぐ解る事だ 
しかしだ、マスコミは何時まで反対で通しできるか? 又若い世代が今は頑張っているが・・持つか・・・自民党が不安がっていても、笑っているかも
青くなる様に私達反対の国民は、現状の自民党・公明党・の議員には投票しない事を忘れないようにしなくては・・・
選挙が近くなっても、実は私は反対だったなんて口が裂けても言うなよ  特に山本一太よ お前には失望した 小泉、お前何処に居るんだ?

それと、気になる事は安保法案に賛成の国民の報道が少なかったように思える 
余り偏るのは良くない ニュースになれば良いと思う報道のやり方が心配だ  頑張ってくれ!! 若い人よ 
私は体も精神ももう歳だ 何か楽しい事を考えねば ~遊びでも・・もう相手にもされないだろう 書いても滅入るだけか?

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