田舎の古民家 柏の森蕎麦

 美味しい十割蕎麦を食べに来てください
           080-5260-5707  

    

少しは人件費が出るようにお願いします

2017-05-31 21:17:41 | 日記
今日は月末 皆さんお忙しいと思い、今日は暇だな~と思っていた
11時半前に一人来られた シャツも着ないで出てしまった
今日は一人でもありがたいと思っていた
だが、5人・2人・3人・3人・1人・3人続けて入って来られた パニック
それも、1000コースが殆ど 麺は追加で打つ、妹は天麩羅の用意
こんなの初めて どうしたんだろう? いっぺんで入って来られたのは初めて(予約は別)
疲れた 13人は始めての方達? 何時ものおばあちゃん達には単品をお願いした それでも30分待って頂いた
申し訳ない 
予約の方に悪い事をした 遅れた 天麩羅を来て直ぐ出すつもりで(出来立てを)いたが
結果遅くなってしまった 申し訳ない 他のお客さんにも出すのが遅れた あ~どうしたら良いだろう?
と 悩まないよ こんな日もあるよ 何時もお客さんには暇なのを心配していただいているから 
お客さんが帰られる時に、申し訳ない 何時もは暇なんですよ と言うと 笑ってこれから増えるよと言って帰られた

少し暇でやる気を亡くしていた私、可笑しいよ なんで今日に限って多いんだ 月末に
お客さんありがとうございました 手順が悪いのは、年寄り二人でやっているので割り引いて下さいね

今月の、営業計算をすると利益などない 二人はただ働き 可笑しいよね 
申し訳ないけど7月より値上げさせて頂きます 少しは人件費が出るようにお願いします
 
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あ~店は今日も暇だった 歌っている場合ではない

2017-05-29 19:46:22 | 日記
小林麻央が29日、入院先の病院から退院したと報道が・・・(年甲斐も無く
若くして美人の女性が癌 家族で助け合いながら頑張って欲しい
人の死は妻が亡くなる前は、知人等が亡くなっても悪いが其の時は悲しむが、直ぐに忘れていく私だった
妻の死によって、人の死に、人生の残酷さ・悲しみ・安堵感?・寂しさ・・・・も感じるようになった
仏壇に水を上げ、線香をたくが、まだ何も解らない 何で死んだんや 余りにも寂しい事 
人が一瞬で亡くなる事を知ったが、妻の死はまだ受け入れがたい 人は何とかと言うが、私には関係ない
線香をあげ、語りかけるが・・・無情だ 今でもまだ涙が出る 意気地の無い私 

昨日Kさんが家族が来られたが、う~ん娘さんの感じが違っていた 余りじ~と見れないので・・・
後で話して・・ダイエットしていると それにしても可愛くなって 良い人でも出来たか・・・
楽しい人生を送って欲しい
私にも2人の娘がいる 幸せに人生を送って欲しいと あ~もう歳だな~

あ~店は今日も暇だった 歌っている場合ではない 仕方ないよ




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松山の家も年末には出来る予定

2017-05-28 11:36:21 | 日記
昨日の忙しさとは違って、今は不気味な静けさ 車の騒音も、小学校の子供の声もない(日曜日だよ)
何か気だるさだけが・・・お客さん来るのかな~ 12時を過ぎないと解らないよね
あ~眠たい 寝ると起きれそうに無い 歳だな~

この歳になると、楽しみが余り無い 人と接する機会もないはず 
ありがたい事に、私には妹が来てくれていて、それにお客さんと接する機会がある
余り話はしないが、それはそれなりに楽しい 
現在の生活環境に感謝しなくては・・・

夜は知人の家族の食事会 きっと気を使って下さっているのだろうね ありがたい

思ったほど夜のお客さんが少ない もう少し考えんと駄目だね 
あそこに行きたいと思わせる何かが・・・当り前の事だが不足しているのだろうね・・

12時を回った 静けさや・・・ 眠い

昼は一人だった

夜、Kさん家族がお見えになった それにつられたか、幼馴染が4人で来てくれた
一人は松山に住んでいたと  妹も懐かしく?お話をさせて頂いている
本当は松山に帰りたいのかも? 妹の事、私をほったらかしにして帰るような事はしない
解っている分、申し訳ないと思っている 
店も調子よく回れば、頻繁に松山に帰ることが出来る 頑張ろう 松山の家も年末には出来る予定だ
  












   
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JRの歩く会かなんか知らないが・ありがとう

2017-05-27 23:22:47 | 日記
今日は忙しい日だった 草臥れて目を瞑ると瞼が落ちたまま・・・冗談
JRの歩く会かなんか知らないが、家の前を通られる その内の方が店で食事をされる
何時ものお客さんとで20名入られた 他所の店だったら当り前で少ない方だろうが・・
こんな日もなくてはね

御客さんが妹と話しをされていた 兄ちゃんホタルが綺麗と言っておられたよと
見たいと言うので、三日続けて行った
赤池、陣屋ダム、赤村源氏の森、と行くがホタルなど一匹もいない
兄ちゃんもう良いわ 諦めると (だがまだ時期が早いのでは?)

そうこれに春日神社の神楽を見ようと神社に言ったが誰も居ない どうなっているんだ?
神社の方が居られたので聞くと、他の場所でやっているとの事 もう良いわと妹
一体どうなっているんだ? 何かに見放されて居るみたいだ (何の事はない・考えずに行動をしているだけだ)
もう諦めて食事に行く 妹は呆れ気味

私はまず行動、そして突き当たってから考える 失敗の連続だ 直らないよね

そうだ 蚊帳を買った 使うと何か嬉しくなった? 小さい頃は使っていたよね
昔のと違い今のは見た目に良い 何時まで使うか解らないが ま~良いよね
妹にお前も買ってやると言うが、要らないと 
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田川の皆さんありがとう 春日神社のお祭り

2017-05-26 13:53:31 | 日記
この店は良い この店は良いと お客さんがしみじみ言う・・・
これはおばあちゃんと孫が来られた時の言葉 おばあちゃんではなく 
小学一年生の言葉だよ 笑ったよ
縁側の椅子に座り庭を見ながらしみじみ言った 
子供は正直だ う~ん良いよな~と妹に言って笑った
まだお見えになっていない近くの方 一度来て下さい ほんと落着きますよ (お客さんが少ないもんね)

昨日は糸島に行って来た 糸島の一部は何回か行ったが、ゆっくり見たのは初めて
良い所だ 二見ヶ浦の夫婦岩も見て来た
平日だったので車も込んでいなくて・・・
食事は予定していた店は休み (捜して行ったのに)別の店で食事 これはこれで良かった?
ほぼ一周して帰って来た あ~草臥れたよ


明日から裏の春日神社のお祭りがあるみたい 神楽もあるみたいで見に行ってこようと思っている
田川に来て半年になる 川渡り・春日神社のお祭りと2度のお祭りを見れる
こちらに来て良い事が多い ありがたい 田川の皆さんありがとう


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