喉がカラカラ

喉がカラカラ
知人の修理工場に車検の件で伺っていた時に、うどんの話がでて
亀うどんが美味しいと・・・嘘やろうと言ったものの気になり
行って食べた　口が卑しいのでイナリも食べ血糖値が上がって
喉が・・・　美味しくない　でも人の好みは色々で
蕎麦の話をしようと思ったら、先に蕎麦は好きでないとの事
そんな事言うなよ　今考えているのにと話すと　「でも出来たら行くからと」
そう、蕎麦を好む人は案外少ない　私もその部類だった
自分で作っていると案外美味しい食の一つと思えてきた
これを読んでくれている貴方、是非来てくださいね
一杯目はサービスしますから　店舗が使用出きる様になったら
試食に来てください　ここで案内しますから
(亀うどんに行った時、店の雰囲気が変わっていたので気になっていたが
後で知ったがカビ問題を報道されているのを知った　これか）

５分で貴方も美味しい１０割蕎麦が

うどんが好きだ　蕎麦はあまり好きではなかった
では、何故蕎麦店を開業するのかとお思いでしょうね
答えは簡単　楽だから　蕎麦に関わっている人達は怒るでしょうね
技術的に１０割蕎麦は難しいと思っていたが簡単だった
問題は蕎麦粉です　蕎麦粉が良くなくては技術があっても
美味しい蕎麦は出来ません　それに比べうどんは難しい（これは置いといて）
それを実感しています　
店で使う蕎麦粉で１０割蕎麦を作って食べてみると、私でも美味しさが解ります
蕎麦屋の友人が言っていたことがようやく解ってきた
「蕎麦は蕎麦粉だ」　
良質の蕎麦粉を使い混ざりけのない１０割蕎麦を食べると「美味しい」
私でも解るのですから、蕎麦好きの人は解っておられるのですね
健康にも良いですね（糖尿病の人は気お付けて食べ過ぎないように）
しかし、食べるだけでなく、楽しんでみませんか？
だれでも簡単に美味しい１０割蕎麦が出来ます　プロに負けません
（５分で貴方も美味しい１０割蕎麦を作ることが出来ます　きっと笑いますよ）
笑って健康　食べて健康　お店に来てね
少し気力が回復、午前３時前眠くなった　店舗覗いて寝よう