レストパーク「しらかみ」（しらがみ丼 編）

能代方面より７号線で北秋田市に入ると一番最初にあるお食事処が「しらかみ」です。

ここは、７号線沿いにありこじんまりとした建物ですが、駐車場が大きく長距離トラックも止まってるくらいです。

店内はこんな感じ

ここのお店の売りは「頑固おやじのホルモン」甘辛のたれ味で、柔らかく適度な弾力があって食感が良い。臭みのないホルモン煮で食べやすいです。以前、ビックコミックオリジナルにも掲載されたことのあるこのホルモン、通販でも有名らしいです。

「しらかみ丼」セット

「頑固おやじのホルモン」がのった丼なのですが、キャベツの甘さとたれの甘辛で、ご飯が進む進む。ホルモンの歯応えも絶妙。ちょっと味付けがしょっぱいかもしれないけどおいしいです。またここのお店のご飯がおいしいです。ご飯のおいしいお店はまず間違いなくおかずも美味しいことになってます。

ほかの定食類もおいしかったですが、これは次回ってことで‥‥

 

レストパーク白神
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