種類が多くあったサラダ
熱々のロブスター
ここの海で採ったロブスター 小さいものは海に戻す
４０年前に釣り上げた巨大ロブスター
ダルベイ・バイ・ザ・シー ２０１１年英国ウイリアム王子とキャサリン姫が新婚旅行で訪れた
ここはＤＶＤアンの青春編の中で「乙女の誓い」を暗唱し賞賛をえ、音楽会が開催された場所です
さすがリゾート地
キャベンディシュではオプショナルツアーに参加しました。ノースラスティコにあるロブスターで有名な店、フィッシャーマンズ・ワーフ・ロブスター・サパーズ＆レストランでヘビーなランチの後、国立公園内にある歴史あるホテル ダルベイ・バイ・ザ・シーを見に行きました。ロブスターは初めての海外旅行で訪れたオストラリアのメルボルンで、また二度目は６年前に祖父が卒業した大学を訪ねたときにアメリカのボストンで食べて以来、今回で３度目です。プリンスエドワード島のレストランではロブスター漁が解禁される５月下旬から１０月までの営業とのことですが店内は観光客や地元の人たちで混んでいました。まずサラダバーでサラダを好きなだけ取って食べた後、メインのロブスターの登場となります。英語で食べ方の説明を受けたあとやっとゆでたての大きなロブスターが出てきました。言われたとおりにはさみと素手で格闘しながら時間がかかりましたが食べることができました。
食後はアンの物語ではホワイト・サンド・ホテルとして度々出てくるダルベイ・バイ・ザ・シーを訪問しましたが、さすが高級リゾート地といわれるだけあってゆったりと庭を散策したりベンチに座ってのんびり。ここは当時からもアメリカ人の保養地になっていました。映画のワンシーンを思い出しながら優雅な時間を過ごしました。
アンも食べたか地ビールで待つロブスター
大きなロブスターランチですか、思えでに残るランチの味、､人生が豊かになりますね、
私らが行けない、遠い地球の裏側で､生涯の思いでを経験出来る事は､お幸せな人生ですね、
ありがとう御座いました、、
ロブスターは６０年ぐらい生きるそうですが４００グラムから１５００グラム位までが美味しいそうでつまり６才から１０才ぐらいと言っていました。もちろん天然で養殖ではありません。ザリガニの大きいのでしょと思うと特別美味しい訳でもなくまあ産地に来たから食べました。
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この時期になるとこの辺りのマクドナルドやサブウェーでは安価でロブスターサンドイッチ（かなり大盛りらしい）が食べられるそうですよ。テイクアウトも可能。個人旅行なら試してみたかったです。ロブスターは４月に仕掛けをして２ヶ月間で一年分のもうけがあると地元の添乗員さんから聞きました。産業は後はジャガイモと観光が大きな割合を占めているそうです。島全体にのんびりした空気が流れているようです。
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とても贅沢な お食事でしたね。あんなに大きなロブスターって、ずいぶん高いのではと
気になります。大きいのから小さいのまで並べられていたのが、面白かったです。
建物の様子や、景色 カナダならではと思います。行った事のない綺麗なカナダの写真にワクワクします。
ダルベイ・バイ・ザ・シーのホテルは見学と言っても外から見てお庭で一時間の休憩。素敵な椅子に座って充分雰囲気を味わっただけでした。ロブスター料理についていた大きなジャガイモはオーブンで焼いただけの大味で美味しくなかったです。見かけだけです。
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ロブスターランチはまずはサラダを好きなだけ取りましたが一種類ずつでもこの量。その後しばらく待たされて（３０分ぐらい）熱々のやけどしそうなロブスターが登場しました。特別美味しいとは思わなく此の地の名物を食べておかないと後から後悔しても行けないとの理由だけでした。
この後のブログでもアンやモンゴメリーゆかりの場所が出てきます。ご一緒に楽しんで見てください。
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