パリにやってきました

着いたとたんの第一声！
「寒っ！」

暑がりの私には丁度いい感じですが、ムスメはダウンを用意してきて良かったみたいです。

雨が降ってたようで、セーヌ川も増水しています。

今回はセーヌ川に面しているサンジェルマンのアパートメントホテルにしました。

2週間の気ままなパリ滞在です。

ムスメが初パリなので、ベタな観光も取り入れながら、ゆっくりパリを楽しみたいと思います。

毎年恒例のBBQ

2年ぶりに友人宅で開かれたBBQパーティー。
久しぶりに見た庭は、雑木林？みたいになっていて広い庭がちょっと狭くなった感じがしたけど
それはそれでまた風情があろうというものです。

ここでは上ムスメの小学校時代のお母様方と会うのも楽しみの一つ。
みんなの近況から始まり、あとは言わずもがな・・・笑

楽しいひと時でした。

そして帰り道、坂を下りてきたら、
鷺が目の前に・・・
この池の近辺に生息してるようです。
全然逃げようともしないので至近距離から。


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明日から下ムスメとパリへ行ってまいります。
足の向くまま気の向くまま・・・
あちらからUP出来ればいいなと思っていますので
また覗いてくださ～い☆

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柿の種わさび

最近は、「かきたねキッチン」とかいって、チーズ味やジャガバター味など
色んな味の「柿の種」が売ってます。
それもお洒落で洗練されてます。

一方でスーパーなどで売ってる庶民派向けの「柿の種」。
先日テレビの某番組で、デヴィ夫人が
この「亀田の柿の種わさび」が大のお気に入りでロケの移動中には必ず「柿の種」をバッグから
出してお召し上がりになってると放映されてました。



デヴィ夫人なら高級な「柿の種」と思いきや意外だったので、記憶に残ってたんでしょうね。
自分でもバカじゃないかと思いつつ、普段買ったことないのに、地震用にいいかと妙に納得し、
たまたま見かけたので一つ買いました。

お味は、全部がわさび味じゃなく、普通のにわさび味が混ざってるって感じでした。
しかしこれも意地になってしまいますね～

地震用にと非常食のつもりだったのに・・・（笑）

オランジェ

生地にオレンジピールを混ぜ、上にアーモンドクリームをのせて焼いたパン。

オレンジピールは、水洗いしてから水気を除き5ミリ角ぐらいにカットし、もう一度
水洗いしてキッチンペーパーで水気をよく除きます。



食べてみると、上のアーモンドクリーム、もっちりとしてて、ちょっとマカロンを思い出した。
なるほど～材料がマカロンと似てるもんね。。。（笑）

半分に切るとオレンジの香りがしてムスメにも好評でした。

えのき茸

本屋で何気なく手にとったこの本。
パラパラと拾い読みしたら、『えのきってすごい～！』
今までお鍋や汁物で添え物程度で使ってたけど、ごめんなさい！
こんなに効能があったなんて知らなんだ・・・



天日に半日ほど干します。
そして毎日1／4株分、カラカラに干した場合5gを食べます。
生ではなく干したもの。

「エノキタケリノール酸」これが内臓脂肪を落としてくれるそうです。
ここに書ききれないので、一度本屋さんで見てほしい。


干しえのきを食べて生活習慣病とはおさらばさ！