冷しにしん蕎麦 三田 更科

久しぶりにやってしまいました。何を？と言いますと、寝過ごしです・・・。
会社帰りに一杯引っ掛けて、ちょっとほろ酔い気分で電車に乗って、席が空いたものだから座ると・・・。
降りる駅の三つ先まで行ってしまいました。まぁ、比較的早い時間でもあり、実害はなかったですが。
あっ、そうそう、画像はタンポポの綿帽子。鳥が巣立つの如く、種子も巣立っていくんですね（＾＾

５月１７日　木曜日。
この日のお昼ごはんは、会社近くの《三田更科》へ。
前回の記事は昨年の秋のこと。それからも数回おじゃましているのですが、没ネタになったりして・・・。

さて、そんな事でなんか久しぶり感のある《三田更科》ですが、この日の注文は、

『冷しにしん蕎麦』（９５０円）
東京で「にしん蕎麦」を出すお店は少ない！と聞いたことがあるのですが、こちらにはあるんです。
それに、この時季になると冷しメニューで登場！「冷しにしん」は本場京都でも珍しいんじゃ？

さらに寄りの接写で。

甘辛のにしんに、辛味大根のおろしが乗せられています。この辛味大根がいい働きなんですよ！
サッパリとした口当りで、にしんのマッタリ感を程よく中和してくれます。うん、美味！

初の「冷しにしん蕎麦」でしたが、サッパリ美味しくいただけました（＾＾
ちなみに、普通の「にしんそば」はこちらを参照ください。

明日は・・・、さて何でしょうか（＾＾

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