里見桜まつり

館山市の城山公園で「物産市＆里見桜まつり」が開催されました

此処何日か寒さが逆戻りしたような薄曇の中にもかかわらず

大勢の花見観客で城山公園は賑わいをみせていました

焼肉の鉄板焼き　じゅうじゅうと煙を出し美味しそう～　

城山の頂上からは海が望めます

 

鎧兜もお目見え・・・

ほんのり柔らかぴんくの花びらに癒されますね～

         

久し振りのOB仲間との再会

一瞬で３０年前のあの頃に戻り「もう○才になったのよ～」

っと言う言葉に変わらない変わらない昔のままよ～～

懐かしさと嬉しさに時間の過ぎるのも忘れ楽しい語らいでした

みんな有難うね～元気で又会いましょう

クッキング教室

公民館主催のクッキング教室に参加しました
ラップで作るウインナーともっちりかぼちゃのクレープです
ラップでウインナーはひき肉に水と調味料を入れ粘りがでるまでこねます
粘りが出た肉３０ｇを半分にし９㎝に伸ばしラップに２本並べくるくると巻き蒸し器で蒸します
蒸しあがったらラップを外しフライパンで油を引かず焼き色をつけて出来上がりです
もっちりかぼちゃクレープはご飯を粥状にして裏ごしして、裏ごしたかぼちゃを加えよく混ぜます
その中に水、薄力粉、もち粉を入れ混ぜた生地をホットプレートに薄く流して焼きます
焼きあがった生地に丸めた餡子を包みました。

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< ラップでウインナーともっちりかぼちゃのクレープの完成品

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完成後皆で試食しました♪スパイスのきいたウインナーを頬張ると皆『美味しい～』と・・・・
餡子を包んだクレープはもっちりとしたクレープの生地に甘さ控えめの餡子がこれ又美味しい～♪♪
大満足の料理教室でした。

春コレ～

南房総下滝田にある美術館『ギャラリーsfk』で春・コレのイベントが始まりました

現代水墨画家の山賀先生が描かれたTシャツやブラウス・草木染のスカーフが展示され

私達スウィート・クリスタルのビーズアクセサリーも展示させていただきました

ギャラリーには先生の描かれたシャツにコーディネートされたアクセサリーが

いちだんと華やいだ雰囲気に輝いていていて感激しました。

  

 

 山賀先生とスウィート・クリスタルの仲間で記念撮影です

３／４～３／２９日まで開催されています。（火・水曜日は休館日です）