虹の郷は薔薇の花のほかに石楠花や紫陽や花菖蒲など季節の花々が楽しめます
石楠花は時期的に少し遅かったようでした
non_non様にソース お借りいたしました。
石楠花は時期的に少し遅かったようでした
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non_non様にソース お借りいたしました。
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先日鹿児島の娘から、母の日の贈り物が届きました
花より団子ではないが真っ赤なストライプのシャツに果物
果物の中でグレープフルーツに似たものが「日向夏」で手前の緑系が
パパイアメロン 両方とも宮崎産で まだ食べた事が無く
食べ方をで調べました。
日向夏は 白皮ごと食べるのが美味い食べ方だそうです
まずりんごをむくように黄色い外皮を薄くむきます
このとき白皮を多く残すのがポイントです
皮をむいたら適当な厚さにスライスして白皮をつけたまま食べます
また地元ではお醤油をつけて食べる食べ方も昔から通例だそうです。
食べてみると周りの白皮は口に残らず程よい酸味に調和してくれます
薄皮には繊維を多く含み便通やコレステロールの除去にも効果的だそうです。
パパイアメロンこれも宮崎産です
皮が黄色くなるまで待って食べます 約一週間待ちました
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果肉が白く歯ざわりもよく、香りも甘みも強いパパイアメロンでした。
珍しい果物と可愛いシャツ有難うね A子ちゃん
癒しのシロねこちゃん | ||||
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