神楽源五郎丸の うなぎ~たべたべ日記(名古屋・愛知うなぎ食べ歩きブログ)

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【愛知県尾張旭市】鰻の「葵亭」

2021年04月30日 | ◆葵亭 愛知県尾張旭市
瀬戸市から名古屋市の名東区に伸びる
県道208号上半田川名古屋線
通称「旭街道(千代田街道の延長線j)」を
名古屋からだと瀬戸方面に北上し
途中尾張旭市に入ったところ
右手に三菱電機のある信号交差点を越えて
2本目の筋を左手に曲がると鰻の「葵亭」さんはあります。

お店の前には5~6台の駐車場があり
こちらを利用するのが便利

平日の夜に伺いました。

店先の暖簾をくぐって
左側にL字に曲がると

右手に厨房と焼き場
その前に大テーブルのカウンター席

左手には小上がり
さらに奥には宴会もできそうな
お座敷席が用意されています。

ご家族経営ならではの和んだ空気感が
遠路訪問した者にとっては
心優しく「ホッ」とする瞬間を与えてくれます。

早速メニューのなかから
1本「うなぎ」使用の「うな重」を注文!!

メニューには他に
「ひつまぶし」や「うな丼」もあります。

お昼には「サービスまぶし丼」が
1.800円で食べられるという…

そして

待つこと15分程度で
お膳に乗った「うな重」が運ばれてきました。
「肝吸」や「フルーツ」も一緒です。

今にもお重から
飛び出さんばかりの躍動感が溢れ
焼き上げられた「うなぎ」の活力で
お重からこぼれそうです。

そしてひと口

名古屋流の甘い濃いめのタレが
日々の蓄積した疲れを解いてくれ
丁寧に仕上げられた「うなぎ」は柔らかく
旨味を口中に広げ喉の奥へと消えていきます。

その旨味がじわっと
体に染み込む瞬間がたまりません。

厳選された三河一色産の「うなぎ」
備長炭ならではの
カラリと香ばしい焼き
「葵亭」さんの「うなぎ」には
生命力があります。

「うなぎ」に対する情熱が注ぎ込まれ
秀逸でありながら優しい味わいも兼ね備えた
おいしい「うな重」でした。

ごちそうさまでした。


うな重 (肝吸、小鉢、水物付き) 4.000円

◆お店のデータ◆
愛知県尾張旭市井田町2-203
鰻の「葵亭」
電話番号:0561-54-9358
営業時間:11:30~14:00 17:30~20:30
定休日:木曜日・第3水曜日

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