神楽源五郎丸の うなぎ～たべたべ日記（名古屋・愛知うなぎ食べ歩きブログ）

「うなぎ屋」さんを紹介しています、　左サイドバーに「愛知・名古屋、岐阜の至高のうなぎ屋ランキング」を掲載

神楽源五郎丸の「うなぎ～たべたべ日記」です《ブログ》

ご覧いただきありがとうございます。
「うなぎ」の食べ歩きが好きです。多い時は週に３回～４回ほど食べます。
訪問した、名古屋、愛知県中心の「うなぎ屋」さんを紹介しています。
どのお店も先入観なしに食べた感想を素直に自分の言葉で書いています。
写真は１店舗につき１枚だけのUPです。
まずは名古屋の「うなぎ」を食べつくすのが夢です…(^^)/
よろしくお願いします。
お料理とお値段は訪問当時のものです。変更になっている場合があります。
左サイドバーに「愛知・名古屋、岐阜の魅惑のうなぎ屋ランキング」を掲載しています。

【名古屋市中村区】柔らかひつまぶし･割烹「うな善」

2021年04月02日 | ◆うな善　名古屋市中村区
名古屋駅周辺の「うなぎ」激戦区にありながら
ひときわ閃光をはなっているのが
名古屋駅の少し南「名鉄セブン」や「レジャック」のある
笹島交差点より広小路通を伏見方面へ右側を歩くと
最初に視線にはいるのが「うな善」さん。

ここのお店の売りは
「名古屋式」「関東式」から
どちらかを選んでオーダーできること。

人気店なので
お昼の開店直後１１時３０分で予約

電話で予約した際に
「関東式」の「うな重(上)」を注文

「関東式」は背開きで
焼いてから一度蒸して
それからまた焼く
一方の「名古屋式」は腹開きで
蒸しがないのが一般的

運ばれてきた「うな重」を
さっそくいただくと…

なんだこのふわふわ感は！！
まるで舌の上に乗せただけで
とろけるようにデリケートで柔らかくて
今にも羽が生えて空に飛んでいきそうな

そんな
そんななかにも優しく伝わってくる
「うなぎ」の旨味とマイルドな香り

もう
おいしすぎて…
一気に食べ干してしまいましたー！！

素晴らしい！！
完成度の高い究極の「うな重」です。

そして
訪問した時は特別に限定３０食
吸物付で通常3,200円(税込)が
特別価格2,180円(税込)で
食べられるという

考えられない奇跡の価格！！

「うな重」も価格も
素晴らしすぎるじゃありませんか！！

一瞬で「うな善」さんの虜になりました。

大満足！！


関東式うな重(上)　吸物付
通常3,200円(税込)→特別価格2,180円(税込)
※昼夜限定３０食（期間限定）

◆お店のデータ◆
名古屋市中村区名駅南1-17-26
柔らかひつまぶし･割烹「うな善」
電話番号：052-551-5235
営業時間：
【火曜日～土曜日・祝前日】
ランチ 11:30～14:00（L.O.14:00）
ディナー 16:30～22:30（L.O.21:30）
【日曜日・祝日】
ランチ 11:30～14:00（L.O.14:00）
ディナー 16:30～21:00（L.O.20:30）
定休日：月曜日