恵那玉子っていうもの
恵那市上矢作の卵屋さん
と恵那農業高校と行政がタイアップして つくり出したらしいのです
。
食べてみたら結構美味しかったです
。
茹で玉子を2週間？くらい 味噌に漬けこんでしっかり味を浸み込ませてあります。この味噌が ミソらしいです
。
何度も試行錯誤を農業高校の生徒と繰り返して
ここにたどりついたと聞きました。
まだ大量生産は出来ないので売り切れたら次が出来あがるまで商品がないという状態らしいです
だけど1個づつ真空パックするのは面倒でしょうね 付加価値をつけて新しい商品として売り出すなんて驚きです。よく考えついたものです
もっと 広い範囲の人に知れわたるといいね
恵那市上矢作の卵屋さん
と恵那農業高校と行政がタイアップして つくり出したらしいのです。食べてみたら結構美味しかったです
。茹で玉子を2週間？くらい 味噌に漬けこんでしっかり味を浸み込ませてあります。この味噌が ミソらしいです
。何度も試行錯誤を農業高校の生徒と繰り返して
ここにたどりついたと聞きました。まだ大量生産は出来ないので売り切れたら次が出来あがるまで商品がないという状態らしいです
だけど1個づつ真空パックするのは面倒でしょうね
付加価値をつけて新しい商品として売り出すなんて驚きです。よく考えついたものですもっと 広い範囲の人に知れわたるといいね
なんでも、世間が広いokeiさん。
ブログ拝見して、へ～～とか、ふ～～んとか・・
独り言をつぶやいて見ています
ご主人っておしゃれなんですね
わが旦那は着替えることすら、めんどくさい人で、
なんの、好みもありません
なので、違う意味で恥ずかしいことが山ほどあります
さ～～どっちがいいでしょうか
お元気でいらっしゃいましたか
旦那ねぇ～ 最低自分の事は自分で決めてやってほしいです
かといって我が家みたいに わけのわからない服装で出かけられるのもどうでしょうか・・・。
特に若いんじゃないからこざっぱりしていた方がいいと思うだけの事です。
私の事じゃないからどうでもいいんだけどね
恵那玉子 おいしかったですよ
恵那に行く事があったら 駅前のお店で売ってるそうですから1度買ってみてください