小川港サバ祭りで購入した、「やいづ3漁協セット」
1セット¥500が高いか安いか?
内容は「焼津港のかつおめし」「小川港のさばコロッケ」「大井川港の桜エビのかき揚げ」
かつおめしはカツオと生姜の風味が中々です。昔から焼津に伝わる伝統食だそうです。
さばコロッケは小川港水揚げの「ゴマサバ」と三方原産の「馬鈴薯」を使ったコロッケ。
このコロッケが少し魚臭い?って初めは思うんですが、慣れてくると(笑)美味しくなるんだなこれが!
桜エビのかき揚げはもう説明の必要はないですよね。でも由比港だけじゃないんですね。桜エビは。
駿河湾でしか捕れない!ってのがオリジナリティがあっていいですよね。
だからB級グルメで何か発信すればいいのにね?!
どれも美味しいグルメでした!
1セット¥500が高いか安いか?
内容は「焼津港のかつおめし」「小川港のさばコロッケ」「大井川港の桜エビのかき揚げ」
かつおめしはカツオと生姜の風味が中々です。昔から焼津に伝わる伝統食だそうです。
さばコロッケは小川港水揚げの「ゴマサバ」と三方原産の「馬鈴薯」を使ったコロッケ。
このコロッケが少し魚臭い?って初めは思うんですが、慣れてくると(笑)美味しくなるんだなこれが!
桜エビのかき揚げはもう説明の必要はないですよね。でも由比港だけじゃないんですね。桜エビは。
駿河湾でしか捕れない!ってのがオリジナリティがあっていいですよね。
だからB級グルメで何か発信すればいいのにね?!
どれも美味しいグルメでした!
町おこしできそう。
サバと馬鈴薯のキャラクターは考えよっかな~。(笑
JUN家の食卓うらやまし過ぎ!!!
私も家で計算しちゃいました~
桜エビのかきあげはよかったですね~
でもね、一個はまんまる。1もうて一個はその半分の割れ物にはがっかりしちゃいましたが・・・・
もうひとつ見どころがあったんです
150号のトンネル入る手前の信号機の左側の田んぼで今、満開のヒマワリが見られるんですよ~
魚!って感じがまたいいと思いますよ。
臭みを消す為の生姜等のひと工夫がポイントかな?!
B級グルメで売り出せますよ。
土曜日はお世話になりました。
1年に1回だけなんだよね。
昨年は新蕎麦ばかり食べに行ってたから
行けなかったのかな?!
それにしても、あのたい焼きは久々のヒット!
みんなにおすすめできるよ!
ありがとうさん。