蕎麦打ちセットを買っちゃいました
といっても先週のお話。
先週は手打ちうどんに挑戦し、今回は蕎麦打ちに挑戦じゃ!
まずは材料用意して・・・・・
自己流蕎麦打ちの始まりです!
できあがり!
山葵とねぎで・・・・・・
いただきまぁ~~す!
出来はね・・・・まぁまぁ・・・・・・あと100回ぐらい作れば上手になるでしょう
麺が硬かった(ゆで加減)、打ち粉に問題ありで、麺がくっついてしまう。
ってとこでしょうかね。
まぁ、初めてで自己流って言うのはこんなもんでしょ
蕎麦打ちセットを買っちゃいました
といっても先週のお話。
先週は手打ちうどんに挑戦し、今回は蕎麦打ちに挑戦じゃ!
まずは材料用意して・・・・・
自己流蕎麦打ちの始まりです!
できあがり!
山葵とねぎで・・・・・・
いただきまぁ~~す!
出来はね・・・・まぁまぁ・・・・・・あと100回ぐらい作れば上手になるでしょう
麺が硬かった(ゆで加減)、打ち粉に問題ありで、麺がくっついてしまう。
ってとこでしょうかね。
まぁ、初めてで自己流って言うのはこんなもんでしょ
第4成長期の私、いつもヨダレたらしながら
読んでます。
またまた、今日も美味しそうな私の好物♪
ヾ(@⌒¬⌒@)ノ
じゅりあまま??真っ黒くろすけなんですけど?
EXはお天気よかった?こんがり焼けて~(笑)
途中でおっさん(失礼)なロンロン声!
ほんと大人になった~~すっかり声変わり。
いいねぇ~そば打ちセット♪
トレビもそば好きだからやってみたい気持ちはあるけど…
100回打てば…か。
やっぱ一日にしてならずか~
でも楽しい作業付きだからいいよね♪
第4成長期ですかぁ~~?
おいしそうに見えるでしょ?
実際には・・・・・
ご想像にお任せします
食いしん坊な私のブログには食べ物関係確かに多いよね。だから痩せないんだよね
蕎麦打ち師は私なんだけど、途中アレパパに変わってる場面あるんだよ(切ってるとこ)
それにしてもよく焼けてるでしょ
いったいどこでこんなに焼けたんだか・・・
もともとジグロではあるんだけどね
おっさんの声ロンロン登場もわかった?
日に日に低くなってくるんよ。
蕎麦打ちって奥が深いわ・・・・・
さっそく”初めての蕎麦打ち”って本を
買って来たよ。
打ち終わってから買うなって
次回、遊びに来たときにやってみる??
手順はついてなかったような・・・・
簡単なレシピだけでした。
ネットで調べてやってみたのよ~~
我ながらよくやったと思うわ。
チャレンジ精神旺盛やと感心!
いつにしようね~~?
蕎麦打ち教室。是非お願いいたします!