親父の貧乏飯 きざみうどん&きつね丼 2011年10月15日 08時52分43秒 | 親父の食い物 昨日の昼、家に帰り昼飯を作って食おうと・・・。 冷凍食品は山盛り冷凍ストッカーと冷凍庫に有るのだが、揚げと蒲鉾しか冷蔵庫になし。 まぁ、揚げがあったらなんとかなる。 揚を切って油抜き、半分は味付けして 関西人の丼、きつね丼。 半分の揚げは、そのままうどんに入れて、きざみうどん。 揚げが入っても、きつねうどんとは大違い。 きつねうどんの揚げは気合を入れて煮なアカンのです。 調理時間10分弱、食事時間も10分弱 同じ材料の貧乏飯ですが、これは最高に美味い。 B級グルメが巷では流行っているが、考えたら親父は54年間B級グルメですわ。 「B級グルメは美味い。」と思われたらポチッとお願いします。 « 柳ジョージさんが亡くなった | トップ | 親父の貧乏飯 きざみ黄そば&... »
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