さつま芋で 2005-07-23 05:20:18 | お菓子 と おやつ さつまいもを2~3mmの厚さに切って、フライパンにマーガリンをひき、弱火でこげすぎないようにじっくり焼いた。はしの方がカリッとなったらできあがり、少し塩をふって食べるといい感じ。
半熟ゆで卵 2005-07-23 04:25:45 | 料理etc いつもは半熟めだま焼きが多いんだけど、TVで見たラーメンにのっていた半熟ゆで卵がおいしそうだったので、つくってみた。お湯が沸騰して7~8分で止めたが少しゆで過ぎだった。