先日、お菓子教室に行って来ました。
今月は『レモンケーキ&ポルボロン』
少し前にレモンケーキブームが来ていましたよね。
私にとってレモンケーキは最近の物でなく、懐かしいお菓子。子供の頃、親が祭事のお供えや引き物で頂いてきて嬉しかった(不謹慎)マドレーヌと並ぶトップ2のお菓子でしたw
そんなレモンケーキを自分で作る日がくるなんて〜!
そしてポルボロン
スノーボールに似ていますが別物!衝撃の食感は、お店で見かけたら是非お試しあれ
今月は『レモンケーキ&ポルボロン』
少し前にレモンケーキブームが来ていましたよね。
私にとってレモンケーキは最近の物でなく、懐かしいお菓子。子供の頃、親が祭事のお供えや引き物で頂いてきて嬉しかった(不謹慎)マドレーヌと並ぶトップ2のお菓子でしたw
そんなレモンケーキを自分で作る日がくるなんて〜!
そしてポルボロン
スノーボールに似ていますが別物!衝撃の食感は、お店で見かけたら是非お試しあれ
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