まごの手日記

主に子育てなど

お菓子教室

2017-05-29 09:31:19 | 日々
先日、お菓子教室に行って来ました。
今月は『レモンケーキ&ポルボロン』
少し前にレモンケーキブームが来ていましたよね。
私にとってレモンケーキは最近の物でなく、懐かしいお菓子。子供の頃、親が祭事のお供えや引き物で頂いてきて嬉しかった(不謹慎)マドレーヌと並ぶトップ2のお菓子でしたw
そんなレモンケーキを自分で作る日がくるなんて〜!

そしてポルボロン
スノーボールに似ていますが別物!衝撃の食感は、お店で見かけたら是非お試しあれ


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