まごの手日記

主に子育てなど

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家庭菜◯?

2015-06-30 12:29:33 | 子育て
長野の田舎育ちの私は、親が千曲川沿いに借りた畑を借りていました。そこでその年や季節で色々な野菜を育て収穫する様子を見たり手伝ったりして、茄子やキュウリにトゲがある事やもろこしやジャガイモの実のなり方など自然に知っていましたが、娘ちゃんはそうもいかず…
ということで、日曜日に『チャレンジ食育講座 ピーマンを育てよう!』に参加してきました


チャレンジや学校で育てているミニトマトに続き今回のピーマンで、野菜を育てる事に興味深々の娘ちゃん。
『キュウリや茄子も育てたーい

鉢植え育ちの野菜たち…
都会だなぁ
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ジャガイモほり

2015-06-29 16:32:26 | 子育て
月曜日、娘ちゃん達2年生は《ジャガイモほり》がありました。
娘ちゃんは芋掘り初体験
『一本のジャガイモの木なのに、ほりほりほりほりー!ってやると、大きいのや小さいのまでたくさんあったよー
と、大喜び

お土産のジャガイモで早速おやつはマッシュポテト

自分で掘って自分で作ったマッシュポテトに、大満足の娘ちゃんでした
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夏 始めました。

2015-06-24 23:15:44 | 日々
今週娘ちゃんの学校でもプールが始まり、いよいよ夏感が盛り上がって参りました
まだ梅雨真っ最中ですが、《夏》始める事にしました。
という事で、行ってきました!《甘いっ子》


娘ちゃんは、宇治金時ミルク(小)
練乳がたっぷりで、スプーンでかき分けないと抹茶が見えません

私は定番、いちご金時ミルク
安定の美味しさです

夕方に行ったので、白玉が売切れだったのは白玉好きとしては残念でしたが、本日夏始めました宣言です
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給食体験会

2015-06-23 22:40:11 | 子育て
娘ちゃんの小学校の給食体験会に参加してきました

今日の献立
・カレーライス
・パリパリサラダ
・くだもの(メロン)
・牛乳

せっかくの体験会なのに、カレーライスとは…ん~、普通だなぁ。。などと思っていましたが、
スープは豚骨、鶏ガラから取り、市販の出汁やルウは一切使わず全て手作りの学校こだわりのカレーライスでした!


児童教職員合わせて356名分を、調理員5名栄養士1名で毎日準備するって凄いです!
前の日に仕込む事も出来ないもんね

本に出てくるメニューや各国の料理など楽しい献立の日を用意するなどして、子供達が食に興味を持つよう工夫してくれている事にも感謝です

因みに、食器はプラではなく陶器の食器です!
なんだか、そのポイントも嬉しいです
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お菓子教室

2015-06-17 14:15:03 | 日々
お菓子教室に行ってきました。

6月のメニューは《レーズンサンドとクロッカン》

レーズンサンドは好きな方が多いですよね!当然、私も娘ちゃんも大好き
特別難しい事はないのですが、手数が多く、型抜きも手早くしないと生地がダレてきてしまうので、なかなか強敵でした


クロッカンはメレンゲ菓子の仲間で、初めて耳にする名前のお菓子でしたが、ナッツ(この日はアーモンドを使用)をたっぷり使ってとても美味しいお菓子でした


月に1度、作る楽しさと気の置けない友達との時間は私のリフレッシュタイムになっています




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