煙台出張も、3日目になりました。
ホテルから見える景色も、今日は晴天です。
暑くなりました。
今日も、技術研修も工場で実施
工場内には、空調設備がないので
今日の工場内温度は、40度越えの気温でした。
研修時間は、短めで・・・・・
実習作業者以外は、外で待機
外の日陰の方が風もあり、涼しく感じられます。
時間は過ぎて、夜になり・・・・・
今日は、餃子の
専門店に食事に行きました。
煙台でも有名店で
色々な賞を
貰っている美味しい
お店だそうです。
色々な看板が上がっていました。
中国のお店の食器です。
包装された状態で
置いてあります。
包装紙には、会社名が
記入され、洗浄をした
レンタル食器を
使用していました。
有料の食器だそうです。
餃子以外の料理が
運ばれて来ました。
ビールも、届きました。
青島ビールです。
冷たく冷やしてありました。
ジョッキのビールも
有るのですが、
瓶ビールの方が、高級ビールだそうです。
生樽ビールは、危ない物も有る様な話でした。
少し、怖い中国ですね。
最後に餃子が沢山出てきました。
白菜とお肉の餃子、魚の餃子、海の三種餃子が
出てきました。美味しい餃子でした。
餃子が最後に出てきた理由を聞くと
餃子は主食、ご飯の様な扱いだそうです。
だから、初めにおかず関係がでて
一通り、食べて飲んだ後、餃子が出てくるそうです。
沢山の料理、半分以上残りました。
残った料理は、全てパック詰め
家族へのお土産になるそうです。
中国の食文化、来客には食べきれないほどの
料理を用意して、残った料理は、家族へのお土産
無駄がないですね。
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