昨晩は寒くて久々、煮込み料理を作りました。
ルクルーゼのお鍋が大活躍。
ルクの鍋がキッチンに並ぶと、本当に可愛くて
それだけでテンションが上がります
鶏肉と卵のさっぱり煮（お酢）。レトルトを利用しました。
四角い食器（ティーマのスクエア）って、お料理が映えますー。
満足、満足。
こちらもレトルトを利用したスンドゥブ。
豆腐以外にも、長ネギ・しいたけ・ニラ・豚バラを入れました。
あまった野菜も消費できたし、美味しかったです♪
魚介系を加えても美味しそうですね。
甘口を買ったので、子供でもＯＫでした。
触発されてレトルトを買ってありました。
でも、うっかり忘れてました。
ようやく作りましたよ～(笑)
暑い夏に、体を温めるのも、いいですね
最近、体調がすぐれず(疲れやすいお年頃?)
仕事もひっきりなしに依頼が来て忙しく
(でも、残業は基本しない派？？それが許されているのは、ありがたいです）
ぎゅっと、並行して実験組むから、しんどぉーーーーーー。
もう、3つの分析の同時進行はきついです。
15時過ぎると、ネジが緩む(壊れる)のが自分でわかります
・・と言うことで、すっかり手抜きな夕飯。
近所の肉屋でステーキ肉が30％offに！
買いました(初めてステーキ作った気がします・爆)
ルクルーゼのスキレット(色はデューン）で、じゅっと焼きました☆
肉の場合、腐りかけは美味しいです♪
暑くなってきて、朝に夕飯を作って室温放置も出来ず
夕食後に、明日の下ごしらえをする気もおきず、すっかり
手抜き主婦です
右側に写りこんだのは、冷凍の海老餃子を利用した
スープです。
不完全燃焼だった？御殿場アウトレット！
犬連れでリベンジして来ました。
天気が悪くて、富士山がうっすら見えます。 ↓
唯一買ったのは、ルクルーゼのマルチスタンド。
かなり小さいサイズ。1500円→1000円。
歯ブラシのスタンドに。ホワイトって可愛い
ちなみにキッチンに歯ブラシ置いて、磨いてます(爆)
またまた、イッタラでチェック。
一輪挿しが合いそうなアアルトのフラワーベース（S）
薄いので繊細な美しさ。目の保養になりました。
どの色も、美しかった。
その後、足柄PAのドッグランに。だんだん、他の犬にも慣れてきた？二匹。
と言うか・・怖い思いをすると、他の人間に甘えることを覚えたluke（茶)。
可愛がってもらってました。
ｍｏｃｈａ(黒)は、唸りが前回より減ったかな？？
毎度、同じような内容の日記ですみません・・。
今日スーパーに行ったら、スクール水着を売っていました。
春を感じていたら、もう！初夏の予感。
季節がめぐるのは早いなぁ。
今朝の我が家のコンロの上。
爽やかな色合いで、写真を撮りました。
緑グラデーションです。
ケトルはフェンネルと言う色（輸入品）。ソースパンはフルーツグリーン。
今日は外出しないで、家にこもってます。
空いた時間で煮物を。
ルクのお鍋は役に立ちます。
これは、22cmのココットロンドのサフランイエロー（廃盤色）です。
柔らかい色味が、とても気に入ってます。
大根の下茹でを、真面目に今回はしたので
苦味がなくて、味がしっかり染みてます。
塩味に骨のエキスがたっぷり出て、薄味でも十分美味しい。
となりに並んでいるのは、筑前煮（25cm オーバル レッド）
ほとんど同じ容量の鍋ですが、このサイズが使いやすいです。
最近、おやつにコーヒーゼリーを買っておきます。
でも、すごい食欲で1日に3個食べちゃう人も・・。
3つで100円のお値段は手軽でも・・・。
と言うことで、作りました。１リットル分です。
バットでどーんと、冷やす予定でしたが、
見た目にこだわりのある次女が、グラスに移してました(笑)
上からかけるスジャータはカロリーハーフのものにしました。
次回作る時は、砂糖も工夫してカロリーダウンをしてみたいです
