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今日は蕪と蓮根の和風グラタンです。
材料
蕪・・・・・小５個
蓮根・・・・小１個
タマネギ・・１個
挽き肉・・・１００ｇ弱
ホワイトソース・豆乳・味噌・塩コショウ・パン粉・青ネギ
これで約３人分出来ました。全くの創作なので、分量は適当にどうぞ。
作り方
ホワイトソースに豆乳を加えて温めて、最後に味噌を少々。ちょっと味が薄いかな？くらいでいいと思います。ちなみに私はティースプーンで山盛り１ . . . Read more