旨かった~! 2006-03-08 21:34:59 | 料理 昨日、以前作れなかった蕪入りビーフシチューを作ってみた。 (写真は美味しそうに撮れなかったのでパス) 他に入れた物は、牛スネ肉・タマネギ・ニンジン・ジャガイモ・マイタケ(茶)・ヤマブシダケ・水菜。 久々に圧力鍋を使って作ったけど、今回はちゃんと肉が柔らかくなっててバッチシ! いつもは時間が足りないんだか何だか、“普通に作っても一緒じゃん”って出来映えなんだよね~。イマイチ使いこなせてない(汗) . . . Read more