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今日の晩ご飯は肉じゃが。
ジャガイモが余っていたので作ってみた。今日で２回目のチャレンジ。
具は、ジャガイモ・タマネギ・ニンジン・シラタキ・豚肉。それに今日はタケノコも。
あと、上に乗っている緑の物は“はなっこりー”という野菜。
はなっこりーはブロッコリーと中国の野菜（サイシン）の掛け合わせなんだって。前にテレビで新種の美味しい野菜って紹介されていたので試しに乗せてみた。
一応、簡単に作れる . . . Read more