正泰苑（銀座）

3月29日（土）
今日は珍しくA級グルメの紹介です
というか、詳しいA級、B級の区別がよくわかっていなんですが。
おり姫が思うB級グルメとは、お手軽、お手頃、お気軽なグルメだと思うんです。
本当のところ、どうなんでしょうね
話それました。

さて本日は銀座「正泰苑」へやってきました。
￥4.500のコースを電話で予約済み。
こちらは会社のお友達オススメのお店です
調べてみるとネットでも大変評判がいいお店のようです。
ついでに桜も見に行っちゃおうかなーーっと

PM5：00
予約した時間です。
場所は銀座4丁目、Cheers!というビルの9Fです。
エレベータが着くと”入場待ち”のお客さんが何組か。
そして肉が飾ってある
銘産といわれる松坂牛や前沢牛が断面ショーしてました

名前を呼ばれ、席につくと２人並んでのカウンター席。
でも、広いんです、ここの２人掛け。
テーブルは大理石のようで、高級チックです。
おり姫はシャンディ・ガフ（ビールのジンジャーエール割り：飲みやすいのよ）、
いっちーはカシスグレープジュース割りをとりあえず注文。
うむ、うまい！
さて、コースのはじまりです



＜キムチ４種＞
白菜、カクテキ、きゅうり、ニラの盛り合わせ。
どれも辛かったけど、カクテキは辛いのがニガテな人にもOK!



＜前菜３種＞
左からエビの揚げ物、ナムル、ユッケです。
ナムルは菜の花やタケノコなどが入っていて春っぽく、
お味もさっぱりとしていました。
ユッケは海苔に包んで一気にパク。
こちらのお店のお肉の味がわかりますね、美味しかった～



＜大根サラダ＞
春巻きの皮を壊しながら食べます。
ドレッシングにとろろが入ってて、ちょっとピリ辛

・・・というか、お肉まだかな
美味しいし、お酒にも合うんだけど、お腹いっぱいになっちゃうよ～
と、やっとここで第一の皿登場！

　

＜牛タンとカルビ＞
やっとキタキタ、お肉がキタ
いっちーはレア好み、おり姫はミディアム好みです。
なので、それぞれで焼いてます。
牛タンは厚めで、ジューシー
カルビ、特にカルビが！
こんなに柔らかいカルビはじめて！
箸でかるくちぎれる～。
美味じゃ～～
タレは３種、左からわさび醤油、レモン、オリジナル。
牛タンにはやっぱりレモン、カルビはオリジナルが合うと思う。
薬味もあって、ニラのちょっとピリ辛、とちょっとゴマ油が入っている白ネギ。
特にこの白ネギが美味しかったの！

ここで予想外のいっちー白メシ注文。
コースにはご飯もの入っていないくって。
やっぱり焼き肉には白いご飯よね～



＜ロース＞
店員さん「生でも食べられます」
どれどれ？ちょっと味付けしてあります。
なんというか、新鮮だわ、この肉！
おり姫もたまらずいっちーのご飯に手を出し、
肉のご飯巻き～
焼く時は炙る感じで、これまた絶品！

この後、ハラミやミノ２種づつ、ホルモン2種、
ゲタ2種などと続いて、肉三昧！
おり姫はお腹が満腹すぎて、もう１枚づつしか食べられませんでした。

ぢつをいえば、「闇市」のホルモンのほうが美味しかったけど。
そういえば、闇市、潰れてしまったんです！
なぜ
けっこう流行ってたと思ったのに・・・やはり何か憑いているんでしょうか、私

おり姫オススメ度　９０点
あれ！？もしかして評価低い！？
まあ、あんまり焼肉は食べに行かないんで。
ここのお肉美味しかったですよ～
特にカルビには感動！
箸でお肉がちぎれるなんて、テレビのコメントで聞くだけでしたから。
一品料理も良かったし。
でも予約しなきゃいけないなんて！
やはりＢ級グルラーなんですかね、私。
いっちーがすごく気に入ってたんで、またきっと行くでしょう。

正泰苑HP↓
http://www.cheers-ginza.com/9f_syoutaien.html

食後はデパ地下めぐり。
途中でキハチのフロートなんか食べたりして。
ちょうど桜も咲いてることだし、日比谷公園なんかも行ったりして。
って、サクラなしーーっ
日比谷公園ってサクラって植わってないの？
なんか有名な公園ってサクラが絶対あるって感じがして、そのう・・・。
いっちーの白い目にさらされながら、とぼとぼと帰宅するおり姫たちでした