クイズの正解は1番の体に良いです。ぬめりの成分はペクチンなどの食物繊維で、おなかの調子を整え、大腸ガンの予防に効果があると言われています。またオクラにはカリウムがたくさん入っているので、筋肉のけいれんを防いだり、血圧を下げたりする働きもあります。
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