彩り鮮やか赤大根の収穫が始まり…

～四季の花～マイガーデニング
　　　　　　　　

（本文・写真無断転載禁止）
野菜作りは土作り

こんにちは、止々呂美（とどろみ）日記です。

いよいよ１１月も下旬に入り、昨日のひと雨で気温も下がり始め、
これからは時間のたつのが早くなりそうですが、
みなさまはいかがお過ごしですか。

１１月に入れば、９月種まきの秋野菜が収穫可能になり、
スライスしてサラダや甘酢漬けにしたり、
とにかく彩りを添えてくれる赤大根


１１月半ばから収穫を開始


赤大根、今年も例年並みの収穫なのであります。
明日２２日は、ただ今収穫がピークの柚子を集めた「ユズフェア」を開催します。
たっぷりの旬の野菜も並びますので、ドライブ方々ぜひ止々呂美ふれあい朝市にご来場ください。

お待ちしています、それではまた。

（再掲）
２０２０年の秋野菜・冬野菜の栽培は１８品種。
まずはなくてはならないのは
白菜
ブロッコリー
大根
ネギ
この４品はないと冬を越せないのでありますが、例年栽培は安定

玉ネギ
ニンニク
我が健康維持の源で不可欠

軟弱野菜の
ほうれん草
水菜
春菊
高菜
も毎年栽培

人参
若さ保持のニンジンは、納得できる収穫を目指して毎年悪戦苦闘

プラスアルファ栽培は
スミレカブ
美味タス
ビーツ
紅芯大根
赤大根９月９日に種を蒔き約２ヶ月後１１月中旬から収穫開始
サラダスティック
ラディッシュ

種まき、水やり、定植、草引き、追肥、虫取り・防除、収穫、出荷、後片付け
何チャラカンチャラと農作業は続き、
同じようなことの繰り返しをしているのであります。

農業ノートを作り、よりいいものを作りたい、
そう思って研鑽中もながら、相変わらず上出来もあれば不出来もあるのであります…。

それではまた。




















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