こんにちは。ASAKOです。
昨晩の、リンデン&オレンジフラワー&オレンジピールのハーブティーにそえたはちみつは、
リンデンでしたぁ
以前、ロシアに住むお友達のお土産でいただいてから、
ワタシの中では一番のお気に入りはちみつです
リンデンはリラックスさせてくれるので、不眠などにもおすすめ。
単純なワタシは、リンデンのハーブティーだけでもすぐ眠くなります
そこにクリーミーで優しい甘さのリンデンはちみつなんて添えたら・・・
イチコロです
はちみつというと、褐色でクリアでとろ~りといううイメージですが、
このリンデンはちみつはクリーミーでミルクジャムのような感じ。
要冷蔵のはちみつでもあります。
パンに塗ったりしてもおいしいですが、
ワタシは食後のデザート感覚でそのまま舐めちゃいます~す