こうなってくると「モノの値段」って、何が(どこが)正しいんかねぇ?(^_^;
「ガイアの夜明け」
テレビ東京系列 22:00~22:54
安くておいしいウナギあります▽人気店なぜうな重4割安?▽598円!スーパーの(秘)戦略
ウナギの争奪戦に注目する。ウナギは稚魚を捕って養殖するが、稚魚の不漁で価格が高騰している。鹿児島県の施設では成魚を人為的に交配させ、人工ふ化の実験を行っている。研究は今、どこまで進んでいるのか。ウナギの町として知られる浜松市では、どの業者も悲鳴を上げていた。そこで同市の商社が初めてウナギを取り扱うことにした。特命チームが向かった先はアフリカ・マダガスカル。日本人の口に合う、おいしいウナギは見つかったのか。一方、関東を中心に店舗を構えるスーパーは全国を駆け巡ってウナギを確保したが、仕入れ値は高騰。これを単純に店頭価格に反映させると、売り上げは期待できない。担当者は土用の丑(うし)の日を前に、どんな決断を下すのか。
「ガイアの夜明け」
テレビ東京系列 22:00~22:54
安くておいしいウナギあります▽人気店なぜうな重4割安?▽598円!スーパーの(秘)戦略
ウナギの争奪戦に注目する。ウナギは稚魚を捕って養殖するが、稚魚の不漁で価格が高騰している。鹿児島県の施設では成魚を人為的に交配させ、人工ふ化の実験を行っている。研究は今、どこまで進んでいるのか。ウナギの町として知られる浜松市では、どの業者も悲鳴を上げていた。そこで同市の商社が初めてウナギを取り扱うことにした。特命チームが向かった先はアフリカ・マダガスカル。日本人の口に合う、おいしいウナギは見つかったのか。一方、関東を中心に店舗を構えるスーパーは全国を駆け巡ってウナギを確保したが、仕入れ値は高騰。これを単純に店頭価格に反映させると、売り上げは期待できない。担当者は土用の丑(うし)の日を前に、どんな決断を下すのか。