「はっさく大福」は、大きく２つに分けられる

え～っと、１個辺りの大きさの話じゃないですよ（笑）
「みかん餅」を「使う」か「使わない」かで分類が出来まして、「使う派」は「かしはら」さんから繋がる、「はっさく屋」さんや「昇福亭（しょうふくてい）」です。
その他に関しては、ワシ自身が食べた事ないんで、ノーコメント。
あと、「昇福亭」には「白あん」と「こしあん」がありますが、「こしあん」は食べた事が無いんで、同じくノーコメント(^o^)