和ビストロ 一喜一遊 難波路地裏の隠れ家日記 

大阪ミナミの飲食店、居酒屋以上割烹未満のまごころ料理とお酒のお店。 TEL 06-7494-8435

こんな食材が入ってます‼

2015-06-08 15:00:44 | 日記



生憎のお天気で今週が始まり、通勤時のカッパが手離せなくなってきましたね。
そんな中、本日は泉州の鳥貝を仕入れてきました~‼

活けの鳥貝をお造りでお出ししようと考えていますので、食感や味を共に楽しんでいただければと思います‼

アラカルトはもちろんのことコース内にも入れていきます。

それでは本日もよろしくお願いいたします。

向井昭夫




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