隠遁生活三日目(最終日) 2010-01-11 22:05:13 | Weblog 龍馬伝第2話。 じっとしていた日々。 娘はリンゴ胡桃ケーキ作り。旨かった。しかしカロリーがねぇ(^_^; あ大根飴使った大根を煮る。 しかしいったんエキスが出た大根は煮崩れない。 リンゴと一緒に煮ると何とかなるかと思ったが,ダメ。 それで,フードプロセッサーで刻んで煮たら! 汁気が減って鍋1/3くらいになって砂糖とラム酒を入れて煮込む。 すると!!大根の匂いたっぷりのジャムが出来上がり(@o@) . . . 本文を読む