狼煙(ラーメン、つけ麺)
鉄道博物館駅徒歩10分
総合評価3.7(味3.8 サービス3.3 雰囲気3.2 CP3.7 酒3.2)
大宮からニューシャトルで1駅。
鉄道博物館がある。
その駅の東側のバス通りにこの店はある。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/09/8432101644b21abd0746bc6da4100245.jpg?1624007890)
常に行列ができる超人気店。
この日は日曜日の1時過ぎ。
10人程度並んでいる。
鉄道博物館がある。
その駅の東側のバス通りにこの店はある。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/09/8432101644b21abd0746bc6da4100245.jpg?1624007890)
常に行列ができる超人気店。
この日は日曜日の1時過ぎ。
10人程度並んでいる。
いつもは行列には並ばないが、せっかくなので並ぼう。
並んで直ぐに食券を購入するために店に案内される。
券売機で濃厚狼煙らーめんとビールを購入する。
食券を渡して再度行列に戻る。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/01/3019e717da681e496f3d9fd9147c2bcf.jpg?1624007900)
10分ほど待って入店する。
カウンターに案内される。
ビールがすぐに出てくる。
簡単なおつまみも付いてくる。
寒い時期だが、少し並んだから冷えたビールが美味しい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/dc/1bb556c67797eeee1815c20c3d89f3dc.jpg?1624007909)
ビールを半分くらい飲んだところでらーめんが出てきた。
見るからに濃厚そうなスープ。
まずはそのスープから行こう。
評判通り、そして見た目にたがわず濃厚だ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/e5/fd901044fce59a3fd8b4bad857996e28.jpg?1624007918)
この濃厚すぎるスープが美味しい!
出汁粉がかかっているのも嬉しし。
そして麺。
麺は中太。
つけ麺は中太麺が合うから、つけ麺メインのこの店の麺は中太麺。
らーめんでも濃厚スープにこの麺が絡んで良く合う。
具も豊富に乗っている。
チャーシューにメンマ、のり、ナルト、きざみ葱。
チャーシューは厚切りだが柔らかい。
ボリューム感もある。
メンマは食感が良く濃厚なスープや中太麺の箸休めになる。
スープも麺も美味しいし具もいい。
この歳だと結構きついが、それでも完食する。
それだけ完成度の高いらーめんと言える。
行列店だから中々これないが、次回はつけ麺を食べてみたい。