いい酒いい人いい肴

【引き続き行動には十分注意していますので、過去に訪問した店などもアップして飲食店を応援しています!】

つけ麵の人気チェーンで朝ラー

2021-06-18 19:00:00 | グルメ
舎鈴(つけ麺、ラーメン)
武蔵浦和駅構内
総合評価3.2(味3.2 サービス3.1 雰囲気3.2 CP3.3)

武蔵浦和駅で乗り換えする際に、駅ナカに何軒か食事ができる店がある。

その中につけ麺の人気チェーンがある。
都内を中心に展開するつけ麺チェーン。

しこしこした麺が美味しい。

鰹だしのつけ汁が美味しいつけ麺が常道だが、この日は朝だし太麺の麺は少し重いので、さっぱりと中華そばにしよう。

490円の中華そばは朝はないらしく(券売機で見つけられないだけかもしれないが)、朝ラーをセレクトした。

10分弱でラーメンが出てきた。
見た目もあっさりした感じで、これは朝ラーとしては中々良さそうだ。


まずスープ。
思ったより濃い。というか良い意味でしょっぱい。

麺は細麺。
食感も良いし、朝食としてはもたれずに丁度良い。

具もシンプルで、梅干しが入っているのも嬉しい。

ボリューム感も少し少なめな感じがして嬉しい。
また食べてみよう。

濃厚でボリュームある家系の人気店

2021-06-18 11:00:00 | グルメ
池袋商店(ラーメン)
池袋駅徒歩6分
総合評価3.3(味3.3 サービス3.2 雰囲気3.2 CP3.4)

池袋駅西口を散策。
立教大学や御嶽神社の周辺を歩いて、昼時になったのでランチにしよう。

何となくラーメンを食べたかったところで、この店を見つけたので入店した。

店の外から見ると結構混んでいる。
濃厚でボリュームがある横浜家系だから、比較的若い人が多い。

少しためらったが、お腹も空いたし入って券売機で食券を買う。

ノーマルなラーメンにしょうかな、と思ったがネギラーメンをセレクト。

カウンター席に座って食券を出す。
この手の店では、濃さ、脂、麺の硬さなどが選べるので、麺硬めを選択した。

ご飯も付くが、これは断った。
家系はご飯に良く合うが、ボリューム感がある家系にプラスライスは食べきれない。

10分弱ほど待ってラーメンが出てきた。
見た目は期待通りの家系。

きざみ葱がたっぷりだが、ほうれん草、海苔と言った家系らしい具が乗っている。

まずはスープ。
ネギがたっぷりなせいもあるかもしれないが、思ったより濃厚さはない。

それでも濃いめのスープを飲んでから、麺を食べる。
麺は硬めにしたが、思ったより硬い。

それでもスープ、麺を食べ進めて行けば、徐々に丁度良い硬さになるだろう。

麺とスープにたっぷりのネギ。
やっぱりこれは旨い。

少し食べたところでゴマや胡椒を追加する。
味変して食べやすくなる。

半分程度で満腹に近いが、何とか頑張って食べよう。

最後は酢を投入して食べやすくする。
何とか完食。

久しぶりの家系は楽しいし、やっぱりボリューム感が凄い。