薬膳 さつまいも

こんにちは

イルチブレインヨガ高須スタジオです

秋といえば　さつまいも☆
旬のものは　新鮮で栄養たっぷり！

今日は　お疲れの方などにもおすすめ
さつまいもパワーについて　お話します。

秋といえばさつまいも！というくらい
スーパーや八百屋さんの店頭にも
よく肥えたさつまいもが並ぶ季節ですね。

さつまいもは主食にもなりますし
デザートにもなる
調理も簡単...とても使い勝手の良い野菜です。

ぜひその効能を覚えておくといいでしょう。

さつまいもは
　五味が甘
　五性は平
　帰経は脾と腎です。

脾胃に働きますので
なんとなくお腹が重い
便通が思わしくないようなときにおすすめです。

腎にも帰経しますので
活力が足りない時
食欲不振からくる体調の衰えなどにもいいでしょう。

いもがゆにして食べるのも消化の面からオススメです。

また、さつまいもを始め
根菜には補気の効能があります。
　疲れ気味、
　心労など
こころと身体の不調にもよいので
この秋は焼き芋でパワーアップ？！してみませんか？

いろいろな方法で楽しめます。


という訳で
スタジオでは　早速さつまいもご飯をつくりました

玄米も少しいれたので　腸がスッキリ！！っとなりますね

ちなみに　玄米には

便秘解消

　玄米は白米に比べて食物繊維が“５倍”近く含まれており、
　これは玄米1食分（160g）でキャベツ120gに相当します。

　玄米の食物繊維は腸内で水分を含んで膨張することで、
　腸を刺激して蠕動（ぜんどう）運動を促すことで便通が良くなります。

アンチエイジング

　玄米には抗酸化作用がある“ビタミンE”が豊富に含まれています。

ぜひお試し下さいね


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