今日は山形の馬見ヶ崎河川敷きで行われた芋煮会に行ってきました。
さすが日本一だけあって、たくさんのお客さんが集まって、大変なにぎわいになっていましたよ
気温３４度の中、３万食も出たそうです
">
直径６メートルの大鍋で作った芋煮だそうで、山形牛の出汁がしみてとても美味しかったです。
また３メートルの鍋で作った庄内風の芋煮もあったのですが、こちらはあまり人気なく、並ばなくとも食べれました。荘内仕立ては地元の方がおいしいですね。
さすが日本一だけあって、たくさんのお客さんが集まって、大変なにぎわいになっていましたよ
気温３４度の中、３万食も出たそうです
">直径６メートルの大鍋で作った芋煮だそうで、山形牛の出汁がしみてとても美味しかったです。
また３メートルの鍋で作った庄内風の芋煮もあったのですが、こちらはあまり人気なく、並ばなくとも食べれました。荘内仕立ては地元の方がおいしいですね。
あまり暑くて季節の感覚が狂っています(笑
そちらは牛肉の入りの芋になのですよね。
こちらでは牛肉入りの芋の子汁はあまり食べませんよ。
豚なら味噌、鳥なら醤油と使い分けています。
今日は夕べからの雨で久しぶりに日中30度を下回りほっとしています。
これから芋の子汁が美味しくなりますね
。
私も庄内なので、あまり牛肉の芋煮は食べたことが無かったので一度は食べてみたいと思い、ご馳走になってみたら、なかなかおいしかったですよ
今日みたいに涼しかったらよかったのにね～