むぎと里山日記

わんコと庄内の里山の四季をのんびり気ままに描く日記

ひな祭り!

2011年03月03日 | 日記
今日は全国的にひな祭りで、家でも昔ながらの瓦人形を飾りました。
一年一回のひな祭りなので飾ってやらないと、娘の縁が遠のくとか、いわれがあるので毎年だしますね
     
荘内地方のお雛菓子をひとつ紹介します。
練り物でできた菓子で鯛、桃、くだもの、野菜などをかたどって作られていて
この雛菓子は、北前舟で京都の方から伝わってきたらしいのですが、今も引き継がれて飾られています
中にはこしあんが入っていて、この時期の和菓子で、 
地元ではムシガシといってます おいしいですよ
     

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