今日は○さんに、とても美味しいものをいただきました。
秋になって脂がのってきたクロダイとイナダです、地物のクロダイなので身が厚くてごろっとしてました
鯛は一日おいて次の日に食べるとうまいと言いますがまちきれず、さっそく刺身にしてしまいました
里山のだいこんで刺身のケンを作り、どんがら汁でビールが進みました
クロダイもイナダも美味しかったですね
やはり旬の物はうまいです、元気が出ますね
秋になって脂がのってきたクロダイとイナダです、地物のクロダイなので身が厚くてごろっとしてました
鯛は一日おいて次の日に食べるとうまいと言いますがまちきれず、さっそく刺身にしてしまいました
里山のだいこんで刺身のケンを作り、どんがら汁でビールが進みました
クロダイもイナダも美味しかったですね
やはり旬の物はうまいです、元気が出ますね
黒鯛美味しそうだわ～♪
刺身も美味しいけれどどんガラ汁も美味しいよね。
家は大根を入れて作ります。
大根の甘みも出て美味しいですよ。
大根大きく育ちましたね
うちのは期待できません
去年は大根あまりよくなかったけど、今年はびっくりするほど大きな大根に仕上がりました
なかなか自然相手ですので、必ずとはいきませんね、むずかしいです～