里山の孟宗！

今日の山形県地方は、祭り一色の日で、かなり賑わっていたそうです
鶴岡では恒例の天神祭が行われてました
山形の東北六魂祭にはかなりの人出がでたようで、少し鶴岡は人出が少なかったのかな・・

そんな賑わってる所からはかけはなれた、いつもの里山にむぎと筍掘りに行ってきました

　　　

昨年は不作の年でほとんど採れませんでしたが、その分今年はたくさん取れているようです
孟宗汁に筍のいためものに、おいしかったですよ

　　　　　

旬の食べ物はおいしいですね