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忘備録 ~四国中央市に暮らす~

忘備録か備忘録か どちらでもいいらしい

ラム―伊予三島店のたこ焼き

2025年06月10日 | 2025年

初めてのラムー

たこ焼き評論家として外せないラムーの100円たこ焼き

14時ころ 5~6人の行列

ちょうど前のお客さんで売り切れ

一人で焼いていた男性店員さん「次焼きあがるまで25分くらいかかります」

待つしかない

しばらくすると女性2人が入って店員さんは3人に

一皿6個100円込 一度に焼いてるのは14皿分

25分で14皿焼いて 売り上げは1400円 

50分で2800円?

店員3人×県の最低時給956円=2868円 売り上げはすべて人件費で消えてしまう?

「赤字じゃないの」と待つ間考えてた

たこ焼きは美味しい

 


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