休日

経堂トロンパさんへ
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ご馳走さまでした



了

包丁を研ぐ

15年くらい前に引退した

父の使ってた築地有次の柳刃
鋼は青紙

400番から徐々に砥石の番手を上げて研いでいく

理想はシノギを全部削り強引に短くしてペティに近づけたかったのだが


三日目の今朝
流石に面倒くさくなってとりあえずではあるが仕上げてしまった

切っ先の姿が悪いので
また機を見て研ぎ直すとしよう

良く切れる包丁は産毛が剃れる

なので今朝の俺の左腕はツルツルである




了

呂布の愛馬

かの関羽までもが魅了された

日に千里駆けると詠われた名馬

一里がどんくらいか分からないが
本日の晩酌


しかし
そんな名馬と乗り手をもってしても
勝てぬのが
スティールボールランレースなのかもしれない



了

見つければ

とりあえずあるだけ買っておく

残りあと２個

再販はいつだ




了

休日も

朝五時に目覚めて

あれやこれや済ませれば

昼過ぎには一杯いっちゃうな

雨だし


カナディアンベーコン
塩抜き失敗して
しょっぱかったけど
旨かった

勿体無いのでスープとりながら一杯


旨い





了