おむすび日記

なんて事無い日常を書いて行きます。

昨日のほうれん草は・・・

2015年01月24日 | Weblog
これになりました。てんこ盛り。w



昨日は午後から相棒の仕事にお付き合い。
一時間ほどで終わるので コストコの近所だし行きたいと。
私よりコストコファンなのかもしれない。

着いたのは 五時半くらい。もう閑散としています。



以前はあったのに 今回は無いと言うのが
相棒のウイスキーとスイスミスのココア。
やはり冬場はココアが売れるらしい。
一箱従妹にあげちゃったから また二月に入ったら
買いに行きたいと相棒。w 甘いものも好きなんですよね。(^^ゞ

久し振りにピザを買ってみました。



いつもチーズだけのピザを買ってたんですが
今回はシーフード。どれでも1400円なので
トッピングをあまり期待してなかったけど
意外と乗っています。(^-^)




12等分に切って全部冷凍しました。
以前は四角だったのに丸型に変わったんだよね。
四角の方がお得だったし切り易かったのに。

ピザの向こうにあるのは相棒が大好きな鶏さん。
柔らかくて薄い塩味がついてるので美味しいです。
私はほとんど食べないから 相棒が何日もかけて食べてます。w

帰ってきたのが七時くらいで夕飯は八時に。
前日から煮込んでたおでん。
練り物は昨日の昼間に一時間ほど煮ています。
今までは全部の材料をコトコト煮てたから
食べる頃は全部同じ味。よれよれになってるし。
けど卵やこんにゃく、厚揚げ 筋にくなど
味がしみ込みにくい物だけ先に煮込むと
しっかりメリハリがあっておいしいですね。
この年で気付くなんて。(^^ゞ



昨日のおでんのメインは 豚のスペアリブでした。
お正月の残りの 金時人参は相棒の為に。私は食べません。w

ぐつぐつ沸騰させなかったらスープも濁らないことを
知りました。
やはり知ってる料理も ネットで一度調べて作るべきですね。(^^ゞ
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3 コメント

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Unknown (maRin)
2015-01-24 13:32:49
久しぶりにコストコに行きたいです~(´・_・`)沖縄にはないんですょ(T ^ T)
ディナーロールやマフィンをよく買ってました(^o^)/

沖縄のおでんには、豚足が入りますょ~(*U+263B-U+263B*)
コンビニおでんにもあります~(^o^)/
あ、明日は私が夕食当番だからおでんにしょうかな、~(*U+263B-U+263B*)
返信する
Unknown (ちろりん♪)
2015-01-24 18:17:41
コストコのピザは良いですね~
結構トッピングがたくさん乗っかっているぅ
美味しそう~  

おでん、赤目いも、美味しいですよ。
ない時はじゃがいもです。
ねり製品はあまり入れません。
夫も私もあまり好きじゃないので。 
ゴボ天とちくわくらいかな。
鶏の手羽元入れます。

おでん食べたくなりました。
返信する
(^-^) (ひよまん。)
2015-01-24 20:55:56
maRinさん

コストコ 福岡には二店舗もあるんですよね。
一店舗は北九州なので山口などの本州の方たちも
行くんでしょうね~。
昨日は相棒の朝のパン用にクロワッサンを。
一つが大きいからお腹いっぱいに。
ほんのり甘いから ディナーロールの味に
似てるかも?
豚足 おいしそうですね~とろとろで。
コンビニのおでんにもあるんですか。
やはり地域で入ってるものが違いますね。(^-^)
今夜で食べ終わったけど今までで一番おいしい
おでんだったかも。(^-^)

ちろりん♪さん

このトッピングすごいでしょ。小柱もたくさん乗ってました。(^-^)
赤目いも・・・初めて聞いたので検索してみました。
里芋に似てますね。(^-^)  これはおいしそうだ。
もしかすると里芋と間違って買ったことあるかも。(^-^)
我が家も練り物は少ないかも。
今回チーズが入ったのを買ったら
恐怖でした。w熱いチーズがとろっとでて
ヤケド寸前でした。危険~。けどおいしかった。(^-^)
私も手羽元も入れますよ~。ホロホロになって
美味しいですよね。(^-^)
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