お正月は 兄たちが一日から 私たちが
四日から一泊旅行に行くので
お節作りは手抜きにしようと言う事に。
買い物もいつもの半分の予算で終了。
食べたい物だけを作ることにして
昆布巻きなど あっても無くてもいい物は
買わずに その分カニの爪とか。w
て コレは私の好みですが。(;*'-'*A アセアセ・・
お刺身を食べれない私にとってのご馳走だし。
で・・・コーラ煮を作成中。今回はスペアリブで。
もう骨から身がはずれてしまいそうな位です。
さて 明日から実家にお泊り。
私は着替えや ぶんの毛布などを積んで車で。
相棒とぶんは 一時間半かけて歩いてきます。
年だからちょっと心配ですが 何かあれば
車でお迎えに行こうと思っています。
明日からのブログの更新は携帯からです。┌○ペコリ
四日から一泊旅行に行くので
お節作りは手抜きにしようと言う事に。
買い物もいつもの半分の予算で終了。
食べたい物だけを作ることにして
昆布巻きなど あっても無くてもいい物は
買わずに その分カニの爪とか。w
て コレは私の好みですが。(;*'-'*A アセアセ・・
お刺身を食べれない私にとってのご馳走だし。
で・・・コーラ煮を作成中。今回はスペアリブで。
もう骨から身がはずれてしまいそうな位です。
さて 明日から実家にお泊り。
私は着替えや ぶんの毛布などを積んで車で。
相棒とぶんは 一時間半かけて歩いてきます。
年だからちょっと心配ですが 何かあれば
車でお迎えに行こうと思っています。
明日からのブログの更新は携帯からです。┌○ペコリ
肩のブロックとバラのブロック半々で。
肩の方はいつもどおりですが、バラのブロックは
思ったとおり豚の角煮みたいにトロっとしていい感じでした(笑)
たしかに豚バラブロックだとおいしいです。
ある程度煮たら 時間を置いて白く浮き上がった
脂を捨てるのがコツですね~。
今年も何回作るんだろ・・・。w