romi のお部屋

新しい季節に向かって!

ブドウ収穫

2013-09-22 | 日記

秋の行楽・ドライブ・・イベント日和。

少し風がありますが心地よい爽やかなお天気です。

お彼岸の中日・・お墓参りも済ませ

予定通りブドウの収穫もしました。

2年前は カラスの被害に遭いましたが

作年に続き 豊作になりました^^

後始末が大変!房から実を外し水洗いしました。

そして

                   

   ジュースと           

酵素を作り

発酵まで1週間掛かります

毎日混ぜ混ぜのお仕事があります^^

酵素作りは友人のウランママさんからの伝授です。

ブドウにはポリフェノールが沢山含まれていて

老化や病気を防ぐなどいろいろな効用があるようです。

 若返るぞ

 

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