台風の後

今朝、大型台風が過ぎ去って

うちの前の江戸川の河幅があ〜



こんなに広がり



海みたい…

むこうに筑波山が綺麗



そして〜

アンちゃんに株分けして頂いた

クリスマスカクタス（シャコバサボテン）

ワーイワーイ😄😃

花目いっぱいついてるう〜





この子はサボテンと云うわりに、お水好き。

魔女の投薬

ハーブティー



西洋ニンジンボク（チェストツリー）

菊花茶

月桃

菩提樹（リンデン）

をブレンド

飲みづらい時は

甘草（リコリス）を少し入れて

PMS頭痛、神経を鎮めるリラックス効果かな…




変な味！😶😑😐

でも、悪くない。

昨日まで忙しかったから、ゆったりアロマとハーブでリラックスしましょ

失敗作、パン

強力粉を早く使ってしまいたい。

田舎パン、再び挑戦。

2次発酵まではふっくら、いい感じなのに

模様の切れ目を入れたら

あらら〜

萎んじゃった。

もう1回、膨らむの待って焼きに入る。

でも、こんな風😣😫😌

扁平…





でも、外はパリッと

内側はフンワリにはできてるんだけど…

見た目は丸くないのよ。

底面の発酵がダメだったみたい…

コルドンブルーのレシピどおりにやってるけど…



膨らんだら、そのまま焼けば良かったね。